Démarré en 2018, ce projet citoyen de sensibilisation à l’alimentation durable (saine, locale et de saison) mobilise des habitantes du quartier et deux animatrices de l’Institut de la Vie.

Il s’agit de partager, à travers un programme d’ateliers cuisine ouverts à tous, les connaissances de chacun et de chercher ensemble comment accéder à une meilleure alimentation même avec un petit budget.

Ces ateliers ponctuels ont été des moments riches en partages et ont rencontré beaucoup d’intérêt de la part des habitants. Cette forme d’initiation à l’écologie, menée auprès d’un public majoritairement peu informé sur le sujet, nous semble très important à poursuivre aujourd’hui.